人気酵素商品と酵素の働きと効果

人気酵素商品と酵素の働きと効果

こんにちはBeyouの増山です。弊社でも酵素商品を取り扱ってお客様は非常にリピーターが多いのが現状です。なぜそんなに人気があるのか?今回は酵素について少し語りたいと思います。

酵素ってなんだろう??

人の身体の中ではいろんな化学反応が起こって私達は元気に要られます。元気の源としてそれぞれの反応を引き起こすために必要なのがタンパク質。人を含む生き物が摂取したためものを消化・吸収、代謝したりする化学反応を引き起こすには酵素がなくてはなりません。

 

酵素って結構気難しい

酵素はそれぞれそれぞれの特定の触媒にしか反応しません。結構好き嫌いがはっきりしているんですね。わがままなものです。例えばタンパク質を分解する酵素は、タンパク質を分解することしかできない。でんぷんや脂質を分解することができまぜん。融通が効かないんですね。そのため人の体内には5000種類くらいの酵素があると言われています。

 

酵素の特徴

殆どの酵素の主要な構成要素はタンパク質です。ということは”熱”には強くないんです。他のタンパク質と同じように加熱により構造が変化して酵素の機能を失ってしまう特徴があります。

限られた環境条件でしか働かない

多くの酵素は35度〜40度の温度で最もよく働きます。また、それぞれの酵素である特定範囲のpHのっ条件しか働くことができません。これが私達の実社会であればお仕事なくなっちゃいますね(^^)

消化酵素

酵素の中で、大事なものが食べた食品を消化する酵素です。消化酵素は大きく3つに分けられます。でんぷんを分解する酵素、タンパク質を分解する酵素、そして最後に脂質を分解する骨粗です。デンッ分をブドウ糖に分解する酵素はアミラーゼ、タンパク質をアミノ酸に分解する酵素はプロテアーゼ、脂質を脂肪酸とグリセロールに分解する酵素はリパーゼといいます。なんとなく聞いた覚えはある!くらいで軽く読み流しておいてください。

また、消化保管に代謝においても重要な役割を果たしています。

吸収された栄養素からエネルギーを作り出す、体内の有害物質を処理し症などと一緒に排泄する反応、その他、成長、免疫反応、体の調整機能に酵素が関与しています。

人気はダントツの万田酵素

酵素の働きは人の体の健康にしっかり補助的な役割をしているというくらいはこれを読んで覚えておいてくださいね。

弊社でもいろんな酵素商品を取り扱って来ましたが、非常に根強くリピーターさんも多いのが万田酵素です。

日本製であること、製造までに丁寧に時間をかけて国産の材料を使っていること。味が美味しいことでしょうか(コレは私の主観です)

万田酵素の情報はここから

 

以上、今回はちょっと酵素について書いてみました。

飲んでみると結構美味しく毎日いただけますよ。

便通が良くなったり、体調管理には一役買ってます。

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